Ứng dụng thuyết minh khám phá du lịch Việt Nam

Khám phá lịch sử, văn hóa, con người và cảnh đẹp Việt Nam trên ứng dụng du lịch Travelviet

Tải ứng dụng Travelviet

Logo Travelviet

Đặc sản tại Thái Nguyên phải thử 1 lần khi đi du lịch và mua làm quà

Đặc sản tại Thái Nguyên phải thử 1 lần khi đi du lịch và mua làm quà sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm ẩm thực khó quên. Mỗi món ăn đều chứa đựng hương vị đặc trưng, là món quà tuyệt vời để mang về chia sẻ với người thân.

Đặc sản tại Thái Nguyên phải thử 1 lần khi đi du lịch và mua làm quà không chỉ là hương vị đặc trưng của núi rừng mà còn là nét chấm phá làm nên bản sắc văn hóa địa phương. Nếu vẻ đẹp hoang sơ và không khí trong lành khiến du khách say lòng thì những món ngon nơi đây lại khiến người ta nhớ mãi không quên. Hãy cùng Travelviet.net khám phá xem Thái Nguyên có gì đặc biệt qua những đặc sản đáng thử và đáng mang về làm quà nhé!

Bài viết cùng chủ đề:

Đặc sản tại Thái Nguyên phải thử 1 lần khi đi du lịch và mua làm quà

Nếu có dịp ghé thăm vùng đất Thái Nguyên, đừng quên thưởng thức và mang về những đặc sản trứ danh, món quà đậm đà hương vị núi rừng, chứa đựng cả tình đất lẫn lòng người nơi đây.

Cơm lam Định Hóa

Cơm lam Định Hóa là một trong những đặc sản Thái Nguyên khiến du khách ăn một lần là nhớ mãi. Gạo nếp dẻo thơm được nấu bằng nước suối đầu nguồn, cho vào ống tre non rồi nướng trên lửa hồng.

Cơm lam Định Hóa

Khi chín, cơm dậy mùi thơm ngậy của nếp quyện với hương tre nồng nàn, từng hạt cơm vàng óng, bùi ngọt và dẻo quánh. Món ăn dân dã này không chỉ ngon miệng khi ăn kèm muối vừng, gà nướng hay rau rừng mà còn thể hiện tinh hoa văn hóa của người Tày nơi đây.

Bánh chưng Bờ Đậu

Đặc sản tại Thái Nguyên phải thử 1 lần khi đi du lịch và mua làm quà? Bánh chưng Bờ Đậu nổi tiếng bởi hình vuông đẹp mắt dù không cần dùng khuôn. Bánh được gói từ nếp dẻo thơm vùng Định Hóa, kết hợp với thịt lợn sạch của người dân tộc, tạo nên hương vị đậm đà, chuẩn “danh bất hư truyền”. Không chỉ có bánh chưng truyền thống, nơi đây còn có bánh chưng gấc, bánh chưng cẩm độc đáo, đáp ứng khẩu vị đa dạng của thực khách gần xa.

Bánh chưng Bờ Đậu

Tôm cuốn Thùa Lâm

Tôm cuốn Thù Lâm là đặc sản dân dã khiến bao du khách mê mẩn khi ghé Thái Nguyên. Không gói bằng bánh tráng như thường thấy, món ăn này độc đáo ở chỗ dùng lá hành để cuốn tôm chiên vàng, trứng, giò nạc, thịt mỡ và rau xanh. Hương vị béo, giòn, thanh mát hòa quyện, chấm cùng mắm ớt chua cay đậm đà tạo nên nét riêng khó quên của làng Thù Lâm.

Trám đen Hà Châu

Trám đen Hà Châu là một đặc sản tại Thái Nguyên phải thử 1 lần khi đi du lịch và mua làm quà, gây ấn tượng bởi vị chua ngọt thanh mát và hương thơm dịu nhẹ. Quả trám đen bóng, tròn đầy, cắn vào lan tỏa vị bùi chát đặc trưng khiến ai đã nếm thử đều khó quên.

Trám đen Hà Châu

Không chỉ giàu dinh dưỡng, trám còn được chế biến đa dạng thành ô mai, mứt, nộm, kho thịt… mỗi món ăn đều mang đậm hương vị quê nhà. Nếu ghé Thái Nguyên, đừng quên thưởng thức hoặc mua về làm quà món quà dân dã mà quý giá này.

Thịt trâu gác bếp

Thịt trâu gác bếp chính là một tại Thái Nguyên phải thử 1 lần khi đi du lịch và mua làm quà, được làm từ những lát thịt trâu tươi ướp mắc khén, ớt, tỏi, gừng rồi hun khói trên bếp than. Miếng thịt nâu óng, thơm nức mùi khói, dai ngọt tự nhiên và thấm vị đậm đà của núi rừng. Vừa là món nhắm tuyệt hảo, vừa là quà biếu đầy ý nghĩa, thịt trâu gác bếp luôn khiến thực khách vấn vương sau mỗi lần thưởng thức.

Tương nếp Úc Kỳ

Đặc sản tại Thái Nguyên phải thử 1 lần khi đi du lịch và mua làm quà? Tương nếp Úc Kỳ được làm từ gạo nếp thầu dầu quý hiếm chỉ trồng tại Úc Kỳ và Xuân Phương. Qua bàn tay khéo léo và bí quyết gia truyền, loại tương này có màu vàng óng, vị ngọt dịu, mềm mịn đặc trưng. Từ món ăn dân dã, tương nếp Úc Kỳ nay đã trở thành đặc sản được du khách yêu thích và mang về làm quà mỗi khi ghé thăm vùng đất này.

Tương nếp Úc Kỳ

Nem chua Đại Từ

Nem chua Đại Từ là đặc sản trứ danh của Thái Nguyên, nổi bật với vị chua nhẹ, giòn dai và hương thơm quyến rũ. Món ăn được làm từ thịt nạc mông tươi, trộn cùng tỏi, tiêu, thính, lá ổi và rượu, rồi gói trong lá chuối.

Sau vài ngày lên men tự nhiên, nem đạt độ chín vừa, có thể ăn liền hoặc đem nướng, rán để tăng thêm hương vị. Dù thưởng thức tại chỗ hay mang về làm quà, nem chua Đại Từ luôn để lại dư vị khó quên cho bất kỳ ai từng nếm thử.

Bánh ngải

Bánh ngải Thái Nguyên là món đặc sản nổi bật với hương vị độc đáo và màu sắc hấp dẫn. Được làm từ nếp hương và lá ngải, bánh có vị ngọt vừa phải, tốt cho sức khỏe mà không gây nóng như các loại bánh nếp khác.

Bánh ngải

Bánh ngải có thể làm nhân đỗ xanh, lạc, hoặc vừng rang trộn đường, mang đến những trải nghiệm khác biệt. Nếu ghé Thái Nguyên, đừng quên mang về làm quà những chiếc bánh ngải đặc trưng, đặc biệt là loại nhân trứng kiến thơm ngon.

Bánh cóoc mò

Đặc sản tại Thái Nguyên phải thử 1 lần khi đi du lịch và mua làm quà? Bánh cóoc mò (hay còn gọi là bánh sừng bò) là món đặc sản nổi tiếng của người Tày ở Thái Nguyên. Bánh được làm từ gạo nếp giã nhuyễn với lạc, gói cẩn thận trong lá dong hoặc lá chuối, tạo hình chóp nhọn giống chiếc sừng bò. Khi chín, bánh có màu xanh nhạt, dẻo thơm và bùi vị lạc, dễ dàng gây thương nhớ.

Bánh cóoc mò

Mặc dù không có nhân mặn nhưng bánh cóoc mò vẫn rất hấp dẫn, có thể ăn kèm với mật mía hay mật ong để tăng thêm hương vị. Món ăn này không chỉ đặc biệt về tên gọi mà còn mang đậm hương vị truyền thống, là lựa chọn tuyệt vời để làm quà.

Bánh trứng kiến

Bánh trứng kiến là đặc sản độc đáo của người Tày ở Định Hóa, Thái Nguyên, khiến ai đã thử một lần cũng phải nhớ mãi. Bánh được làm từ bột gạo nếp, lá vả và trứng kiến đen, loại nguyên liệu chỉ có vào mùa từ tháng 4 đến tháng 5.

Trứng kiến mang đến hương vị béo ngậy, kết hợp với độ dẻo của bột nếp và vị bùi của lá vả, tạo nên món ăn lạ miệng và đặc trưng. Nếu đến Thái Nguyên, đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức món bánh này!

Chè Tân Cương

Chè Tân Cương là đặc sản tại Thái Nguyên phải thử 1 lần khi đi du lịch và mua làm quà, được mệnh danh là “đệ nhất danh trà” nhờ vào thổ nhưỡng và khí hậu tuyệt vời. Với những vườn chè xanh mướt, búp chè mập mạp, nơi đây sản xuất những lá chè chất lượng cao, qua quá trình chế biến tỉ mỉ để giữ nguyên hương vị tự nhiên.

Chè Tân Cương

Chè Tân Cương khi pha lên có màu vàng tươi, hương thơm nồng nàn và vị đậm đà, tạo cảm giác thư giãn tuyệt vời. Vị chát nhẹ đầu lưỡi rồi dần chuyển sang ngọt thanh ở hậu vị là điểm đặc biệt của chè Tân Cương, khiến ai đã thưởng thức một lần cũng phải nhớ mãi.

Chè lam

Chè lam là một món ăn truyền thống của người Tày ở Thái Nguyên. Trước kia chỉ được làm vào dịp Tết Nguyên Đán nhưng ngày nay, món bánh này đã trở thành đặc sản được ưa chuộng quanh năm. Dù quy trình làm chè lam không quá phức tạp nhưng để có được những miếng bánh thơm ngon, chuẩn vị, việc chọn lựa và chuẩn bị nguyên liệu là vô cùng quan trọng.

Chè lam Thái Hải, đặc biệt, được làm từ gạo nếp, lạc rang, gừng và đường phên, với công thức độc đáo của người dân bản làng. Sự kết hợp này tạo nên một hương vị đặc trưng, vừa ngọt dịu, vừa cay nhẹ, mang đậm bản sắc văn hóa của vùng đất Thái Nguyên.

Bánh cốm

Bánh cốm Thái Nguyên không chỉ là món ăn mà còn là một nghệ thuật tinh tế. Mỗi viên bánh cốm được làm từ gạo nếp cái hoa vàng, ngọt thanh, kết hợp hoàn hảo với đường kính và dừa tươi, tạo nên một hương vị dịu dàng, hòa quyện. Quy trình làm bánh đòi hỏi sự tỉ mỉ và khéo léo, từ việc chọn lựa nguyên liệu cho đến nặn bánh, tất cả đều phải được thực hiện với sự cẩn trọng.

Bánh cốm

Với màu xanh ngọc bích nổi bật, bánh cốm không chỉ hấp dẫn mắt nhìn mà còn dẻo mềm, thơm ngon. Nếu có dịp đến Thái Nguyên, đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức món bánh này, để cảm nhận trọn vẹn hương vị ngọt ngào và đậm đà của đất trời nơi đây.

Thái Nguyên không chỉ nổi bật với vẻ đẹp thiên nhiên hùng vĩ, mà còn là nơi quy tụ những món đặc sản mang đậm hương vị truyền thống. Các đặc sản tại Thái Nguyên phải thử 1 lần khi đi du lịch và mua làm quà sẽ là những kỷ niệm khó quên, làm phong phú thêm chuyến đi của bạn. Hãy để mỗi món ăn là một dấu ấn, một phần không thể thiếu trong hành trình khám phá vùng đất này nhé!

Thái Nguyên 18 lượt xem

Travelviet

Nguồn :

Link liên kết

Tour du lịch Xem tất cả

Tour Đêm Văn Miếu - Van Mieu night tour

Hà Nội

2-3h

199,000 đ

Xem chi tiết

THE TRANS - VIETNAM TOUR 2025

11 DAY 10 NIGHT

Liên hệ đ

Xem chi tiết

GIAO LƯU VĂN HÓA CỒNG CHIÊNG ĐÀ LẠT

Lâm Đồng

18h00 - 21h00

300,000 đ

Xem chi tiết

TOUR NGOẠI THÀNH ĐÀ LẠT

Lâm Đồng

8h00 - 16h00

600,000 đ

Xem chi tiết

CHINH PHỤC LANGBIANG – CRAZY HOUSE – THÁC DATANLA

Lâm Đồng

8h00 - 16h00

500,000 đ

Xem chi tiết

Check in những địa điểm HOT tại Đà Lạt

Lâm Đồng

8h00 - 16h00

600,000 đ

Xem chi tiết

Tour Khám Phá Địa Điểm Mới 2024 Tại Đà Lạt

Lâm Đồng

8h00 - 16h00

600,000 đ

Xem chi tiết

Săn mây đón Bình minh tại Đà Lạt

Lâm Đồng

4h00 - 10h00

400,000 đ

Xem chi tiết

3 ĐẢO DELUXE

Khánh Hòa

8h00 - 15h00

550,000 đ

Xem chi tiết

MINI BEACH - VỊNH SAN HÔ

Khánh Hòa

8h00 - 15h00

650,000 đ

Xem chi tiết

Lặn biển SeaWalking

Khánh Hòa

8h30 - 15h00

1,250,000 đ

Xem chi tiết

Điệp Sơn - Dốc Lết

Khánh Hòa

8h - 16h30

680,000 đ

Xem chi tiết

Đà Lạt Ngàn Hoa

Lâm Đồng

7h00 - 16h00

790,000 đ

Xem chi tiết

MINI BEACH - HÒN TẰM RESORT

Khánh Hòa

8h00 - 15h00

780,000 đ

Xem chi tiết

Đảo Bình Hưng

Khánh Hòa

7h30 - 15h00

670,000 đ

Xem chi tiết

CITY NHA TRANG

Khánh Hòa

8h00- 15h00

550,000 đ

Xem chi tiết

4 ĐẢO NHA TRANG

Khánh Hòa

8h00 - 15h00

650,000 đ

Xem chi tiết

Hòn Tằm Resort

Khánh Hòa

8h00 - 15h00

790,000 đ

Xem chi tiết

3 ĐẢO VIP HÒN TẰM

Khánh Hòa

8h00 - 15h00

680,000 đ

Xem chi tiết

LẶN BIỂN NHA TRANG

Khánh Hòa

8:00 - 15h00

900,000 đ

Xem chi tiết

Điểm du lịch tại Thái Nguyên

Di tích tại Thái Nguyên

Khách sạn tại Thái Nguyên